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Désirade. La vie au gîte. Moments choisis.

Moment de délice pour Philippe qui se prépare à partir chasser !!

Le petit-déj sur la terrasse. Derrière : l'océan !!

"On est pas bien mal" comme dirait Philippe...

La pêche a été bonne. Il ne reste plus qu'à faire griller les langoustes sur le barbecue... Coin-barbecue très bien aménagé par Patrice, notre logeur et ami, avec éclairage, paillasse carrelée et évier !! La classe !

Dans le bol on aperçoit la "sauce chien" concoctée par Philippe et dont il garde le secret. Sachez tout de même que cette sauce locale accompagne ici toutes les grillades, les arrose pendant leur cuisson et se prépare à base de jus de citron vert, cive, piment.